Las entrevistas a cultivadores permiten conocer cómo un profesional interpreta sus materiales. También requieren una lectura cuidadosa: la experiencia del entrevistado, la fecha y el contexto forman parte de la información.

En su conversación con David Savona, publicada en 2013 por Cigar Aficionado, Néstor Andrés Plasencia describe el tabaco de Ometepe como un componente de fortaleza marcada dentro de sus mezclas. Su evaluación ofrece una perspectiva de trabajo sobre esa procedencia y sobre las decisiones del blender.

En la misma entrevista, Plasencia compara esa fortaleza con la dulzura que atribuye a Jalapa y la intensidad de Estelí. El contraste revela cómo piensa un cultivador al combinar procedencias. Una hoja de carácter dominante puede ser una herramienta de la mezcla; el testimonio interesa por esa decisión profesional, situada en 2013.